香來爾 (圖)-自動包子機(jī)價格-齊齊哈爾包子機(jī)：

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包子機(jī)保養(yǎng)事項：

1、每日工作完畢后需將全自動包子機(jī)臺上的面粉及料面皮清除干凈。皮帶殘留物需擦拭清潔，料斗需拆解清洗。

2、成型盤是機(jī)器的重要部分，依面皮材質(zhì)之軟硬程度約4-6小時須清理保養(yǎng)一次，以便延長使用壽命。(塑料刀清洗于水溫不得高于60℃)3、每日工作完畢后，檢查成型盤及塑料刀上是否有殘留物，如有將其清除。

4、每日工作完畢后將塑料刀座面板打開，移除殘留於刀盤上之殘渣。

5、每星期將軸承、齒輪部分檢視上油保養(yǎng)。

6、每星期檢視塑料刀座機(jī)構(gòu)，將活動處上油保養(yǎng)。

7、每月檢查鏈條及皮帶及皮帶松緊度。

8、正常操作保養(yǎng)下，每半個月-10天拆成型盤機(jī)構(gòu)一次，重新上油保養(yǎng)。在使用包子機(jī)時，可能會碰到這樣的一些問題。

商用全自動包子機(jī)一個是產(chǎn)量大(3600個/小時)再者就是體積略大一些(1500*700*1450mm)雙分為單餡斗包子機(jī)，雙餡斗包子機(jī)和直供餡包子機(jī)，單餡斗雙餡斗包子機(jī)的供料系統(tǒng)是采用螺旋式擠壓出去了，可以包制餡料種類有：蔬菜肉混合類和韭菜雞蛋類(除豆沙包，糖包還有丁狀類餡料以外)，因為單餡斗包子機(jī)更換餡料時不方便，如果生產(chǎn)的餡料品種不多，可以選擇單餡斗包子機(jī)。如果生產(chǎn)餡料的各類比較多的情況下(除豆沙包，糖包還有丁狀類餡料以外)，建議選擇雙餡斗包子機(jī)，其實(shí)單餡斗和雙餡斗包子機(jī)的工作原理和方法是一樣的，只不過多了一個餡斗，在更換餡料的時候比較方便。

在包制有豆沙包和糖包還有丁狀類餡料的時候就要選用直供餡的包子機(jī)了，因為豆沙餡和丁狀類的飲料比較大也比較粘，所以單斗和雙斗包子機(jī)的下料系統(tǒng)會有一定的弊端。而直供餡包子機(jī)采用的是餡斗上配有電機(jī)帶動螺旋直接將餡料供給面桶。所以不會出現(xiàn)粘帶現(xiàn)像。

全自動包子機(jī)不同部位都配有電機(jī)，分離式工作，使供面系統(tǒng)，供餡系統(tǒng)的速度隨意調(diào)節(jié)，而且餡料大小，包子皮的薄厚可以通過調(diào)速來控制。互不影響?？梢园?5-150g或者是40-200克的包子。

影響包子機(jī)壽命的重要因素都有哪些?

1：在打開機(jī)器的時候要了解機(jī)器運(yùn)行的方向是不是正確的方向，如果是正確的方向那么才可以使用該機(jī)器。

　　2：該機(jī)器在工作的時候如果出現(xiàn)了連刀的情況，我們需要調(diào)整下切刀上面的螺母，小型全自動包子機(jī)，如果發(fā)現(xiàn)切刀不是直角，我們可以調(diào)整毛刷并且將距離拉開，如果需要的角度非常下的話，那么就將螺絲往外邊調(diào)整，如果需要非常大的角度的話，那么就需要將螺絲往里面調(diào)整。

　　3：在機(jī)器切斷面團(tuán)的長短的時候，如果調(diào)速電機(jī)運(yùn)行速度非常塊的話，那么面團(tuán)就會比較短，包子成型機(jī)，如果運(yùn)行的方向非常慢的，那么面團(tuán)就會變長，但是如果需要面團(tuán)過長的話，那么就需要定做齒輪了。

　　4：在給面團(tuán)刷油的時候，齊齊哈爾包子機(jī)，如果面團(tuán)直徑比較大的話，多功能包子機(jī)，那么毛刷可以往上調(diào)整，如果面團(tuán)直徑比較小的話，那么毛刷需要往下邊調(diào)整。

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